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固體飲料又稱固體飲品，是指用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀等，供沖調或沖泡飲用的固態制品。同時隨著大眾需求的提升，有些固體飲富含維生素、礦物質、氨基酸等營養成分的固體飲料，可以及時補充人體代謝所需營養，更成為了許多人生活中離不開的好伴侶。國家對于固體飲料的安生產工序相當重視。因此行業的高效生產需要更為安全、衛生考慮。其生產工藝必須要涉及到的就是粉末混合設備。而且固體飲料混合設備的性能是決定行業產品的關鍵。
固體飲料混合設備在生產制備工序中尤為重要，兩種生產工藝涉及到混合設備需要固液混合和固固混合。因為目前行業中的生產一般分為濕法工藝和干法工藝。濕法工藝一般包括：原料驗收、調配、混合、殺菌（濃縮）、脫水干燥、冷卻、成型包裝；干法工藝一般包括：原料驗收、備料、混合和包裝。
固體飲料混合設備的應用廣泛，主要加工混合風味固體飲料、蛋白質固體飲料、果蔬固體飲料、茶品固體飲料、咖啡固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料、其他固體飲料等等。不管是哪種固體飲料，對混合設備的要求都是一樣的，需要食品級混合設備，更需要高均勻的混合設備。
固體飲料混合設備在作為普通食品的固體飲料行業有很廣闊的市場，但是對于生產企業來說，品質的保障是關鍵，因此一定要找到具有實力的生產配套的固體飲料混合機廠家，才能搶占市場的高地，才能贏合大眾需求。
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